Türkiye’nin ABD’ye su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatının yüzde 60’ını gerçekleştiren Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, Las Vegas’ta 15-17 Ocak’ta düzenlenen Winter Fancy Food Show Fuarı’na katıldı.
Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Lideri Bedri Girit, “Winter Fancy Food Show Fuarı’na her yıl 40’a yakın ülkeden 900 firma katılıyor ve fuar yılda 10 bin ziyaretçiyi ağırlıyor. Birliğimizce bu sene fuara ikinci defa katıldık. ABD’ye Türkiye geneli su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatımız 10 yılda yüzde 746 artarak 12 milyon dolardan 104 milyon dolara yükseldi. Birliğimizden ABD’ye ihracatımızı da son 10 yılda 5 milyon dolardan 62 milyon dolara çıkardık. EİB olarak ABD’de Türk besin eserlerinin tanıtımı emeliyle sürdürdüğümüz Turquality Projemiz ve ABD’de katıldığımız fuarlar sayesinde Türkiye’den ABD’ye besin ihracatının artışını domine ediyoruz. Ülkemizin ABD’ye su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatının yüzde 60’ını gerçekleştiren Egeli ihracatçılar olarak bu sene eserlerimizi Winter Fancy Food Show Fuarı’nda üç gün boyunca tanıttık.” dedi.
Türkiye Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Bölüm Şurası Lideri Sinan Kızıltan, “2022 yılında Türkiye’den ABD’ye yapılan su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatımızın yüzde 52’sini, EİB’ten ABD’ye yapılan su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatımızın ise yüzde 80’nini su eserleri oluşturuyor. Hava kargoda ABD’ye sefer sayılarının artması ve kapasitenin gelişmesiyle su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatımızı 250 milyon dolara çıkaracak potansiyele sahip olacağız. EİB bünyesindeki 6 Besin Birliğimiz ile birlikte ABD pazarında Ticaret Bakanlığı takviyesiyle yürüttüğümüz Turkish Tastes Turquality projemizin birinci dört yıllık evresini amaçlarımıza ulaşarak muvaffakiyetle tamamladık. Projenin ikinci basamağı için hazırlıklarımız büyük bir titizlikle yürütüyoruz. Turquality Projemiz kapsamında işbirliği yaptığımız Las Vegas Üniversitesi UNLV Dekanı, Nevada Restoranlar Birliği Liderleri (NvRA), Bölgenin en büyük seafood distribütörü ve kanatlı-yumurta bölümü özelinde görüşmeler yapılması için bir ortaya geldik. Geçen yıl Las Vegas Üniversitesi’nde açılan Türk mutfağı kürsüsünde derslerin geliştirilmesi ile ilgili görüşmelerde bulunduk.” diye konuştu.
Fuarda EİB’i Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Lideri Bedri Girit, Türkiye Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Dal Heyeti Lideri Sinan Kızıltan, Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği İdare Heyeti Üyesi Mehmet Şahin Çakan temsil etti.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
