Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin, ‘Kumluca’da İsraf Azalıyor, Lokal Üretici Kazanıyor’ projesi kapsamında Beykent Toptancı Hali içerisinde kuracağı besin kurutma ve paketleme tesisinde çalışmalar süratle sürerken, bölgedeki üreticilere proje ve tesis hakkında eğitim düzenlendi.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın 2022 Yılı Toplumsal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında desteklenen ve Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı (BAKA) uyumunda yürütülen; Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin uygulayıcısı ve Kumluca Kaymakamlığı’nın ortağı olduğu ‘Kumluca’da İsraf Azalıyor, Lokal Üretici Kazanıyor’ projesi ile Kumluca ve etraf ilçelerdeki üreticiler besin kurutma ve paketleme tesisine kavuşacak.
KOLON BETONLARI DÖKÜLDÜ
Beykent Toptancı Hali içerisinde hizmet verecek besin kurutma ve paketleme tesisinde çalışmalar devam ediyor. Takımlar tarafından tesisin temel betonu ve kolon betonları döküldü, temel izolasyon ve topraklama süreçleri tamamlandı. Yaklaşık 5 milyon lira yatırım bedelli projeyle Kumluca ve etraf ilçelerinde geçimini meyve ve zerzevat üretimi sağlayan küçük, orta ve büyük ölçekli üreticilerin ürettiği eserler, az maliyetle kurutularak hem daha da pahalanacak hem de elde kalan eserler kıymetlendirilerek besin israfının önüne geçilecek.
PROJE VE TESİS HAKKINDA EĞİTİM VERİLDİ
Kumluca’da hayata geçirilecek proje ve kurulacak tesis hakkında bilgi vermek için Antalya Büyükşehir Belediyesi Ziraî Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından bölgedeki üreticiler için bir eğitim düzenlendi. Kumluca Ziraat Odası’nda düzenlenen eğitimde Antalya Büyükşehir Belediyesi Ziraî Hizmetler Daire Başkanlığı ARGE Proje Şube Müdürü Deniz İlaslan Çürek ve Büyükşehir Belediyesi Bitkisel Üretim Eğitim Şube Müdürlüğü’nde vazifeli Ziraat Mühendisi Hatice Parlak üreticilere besin israfının önlenmesi, hijyen ve tesisin tanıtılması içerikli bilgiler verdi.
İSRAFIN ÖNÜNE GEÇİLECEK
Kurutma ve Paketleme Tesisinin bölgeleri için çok değerli bir proje olduğunu belirten
Kumluca Ziraî Kalkınma Kooperatif Lideri Mustafa Çetin, “Tesis sayesinde yetiştirilen eserler kurutularak israf olmasının önüne geçilecek ve pazara ulaştırılacak. Üreticinin eserinin paketleme imkanı sağlanması da çok değerli. Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ederiz” diye konuştu.
ÜRETİCİNİN BÜYÜK EKSİĞİNİ KAPATACAK
Kumluca’da örtü altı üretim yapan Şahin Köse de, “Biz çiftçiler için harikulade bir proje. Bu tesis büyük bir eksiklikti. Büyükşehir Belediyesi bu eksiğimizi gördü, tesis kurarak bu eksiği kapatıyor. Bölgede çok büyük bir üretim var. Belirli bir aydan sonra fiyatlardan dolayı üretici yetiştirdiği eseri kolunda bırakmak zorunda kalıyor, israf oluyordu. Böylelikle bununda önüne geçilecek” diye konuştu.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
