Karşıyaka Belediyesi tarafından kente kazandırılan ve Kent A.Ş. ile Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısmı iş birliğinde faaliyetlerini sürdüren ‘Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’ndeki atölyeler ağır ilgi görüyor. Farklı başlıklarda düzenlenen atölyelerde, gençlerin ve yetişkinlerin yanı sıra çocuklar da mutfakla tanışıp yeteneklerini keşfetme talihi buluyor.
Bu kapsamda geçtiğimiz günlerde gerçekleşen Çocuklar için Cookie Üretimi ve Sunumu Atölyesi, Çağdaş Hayatı Destekleme Derneği’nin dayanak verdiği 12 öğrenciyi konuk etti. 9-12 yaş aralığındaki çocuklar, üç saat süren atölyede Kent A.Ş. şefinden eğitim alarak, kendi elleriyle kurabiye pişirip yemenin keyfini yaşadı.
HER YAŞA BAŞKA ATÖLYE
Cordelion MSM’nin açılışından kısa mühlet sonra başlatılan üç saatlik kısa atölyeler, Şubat ayı sonuna kadar devam edecek. 9-12 yaş çocuklar için cookie ve makarna, 12-17 yaş ortasındaki gençler için pizza ve yetişkinlere hitap eden Ege’nin incileri, sağlıklı ekmekler, pizza, makarna ve kış çorbaları atölyeleri hakkında 0232 337 26 44 veya 0552 037 00 47 numaralı telefonlardan detaylı bilgi alınabiliyor ve ön kayıt yaptırılabiliyor. Ayrıyeten Cordelion MSM’de, Mart ayı prestijiyle pastacılıktan baristaya kadar farklı alanlarda uzun devir eğitimlere de başlanacak.
Ozoptics, Elektrolux, Vestel, Sandalyeci, Toper, Lav, Megastron ve Kütahya Porselen üzere kıymetli markalar da iş ortağı olarak sponsorluk dayanağı verdiği merkezin tüm faaliyetleri, ‘cordelionmutfaksm’ isimli toplumsal medyalarından takip edilebilir.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
